Docente del M.I.T.A. y experto con mucho conocimiento sobre el desarrollo de packaging para alimentos, el responsable del área de la empresa Molino Cañuelas, habla de la formación y capacitación de profesionales que seguramente ocuparán cargos en la industria en un futuro cercano.
ENTREVISTA: Ing. Químico Gustavo Silvestro – Renovación de Desarrollo de Packaging – Molino Cañuelas.
