El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas está presente en ANUGA con 12 proveedores que venden a más de 70 destinos, entre los que se destacan China, Sudáfrica, Chile y Emiratos Arabes. La carne aviar argentina es muy requerida por empresas que desarrollan y comercializan platos listos para ser calentados, que es la tendencia del consumidor de hoy.
ENTREVISTA: ROBERTO DOMENECH- Presidente de CEPA