La Comisión de Carnes de la Asociación Argentina de Brangus apunta al objetivo comercial fundamental de la actividad ganadera que es la comercialización. Optimizar el potencial de la raza en materia de calidad y rendimiento y aprovechar las posibilidades demandantes de la Cuota Hilton y otros mercados para la introducción de la carne Brangus como oferta mundial.
ENTREVISTA: Martín Scala – Coordinador Comisión de Carnes Brangus
