CARNE + DATOS: EL VALOR DE LA TRAZABILIDAD AMPLIADA
En mercados cada vez más conocedores y exigentes, la información acerca de cada vacuno cuenta. El blockchain llegó a la ganadería y vino para quedarse, como se expresó en el II Seminario de Jóvenes organizado por el IPCVA-
Entrevista: Diego Heinrich- CEO Carnes Validadas