En el marco de una nueva Jornada a Campo Virtual realizada con un establecimiento ganadero de la Provincia de Salta, el IPCVA reunió a un grupo de técnicos que expusieron sobre distintos aspectos de la producción en corral a gran escala. La búsqueda de eficiencia de conversión en engorde a corral, requiere -entre otras cosas- un control riguroso de la calidad de alimentación para generar animales de buena condición que respondan a los requerimientos de los mercados consumidores.
ENTREVISTA: Aníbal Pordomingo – Coord. Proyecto Producción Animal – INTA

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