Involucrado con su experiencia de cocinero en los grandes eventos de Brangus, Christian Petersen elogia las propiedades de la carne de la raza y adelanta que el año próximo se instalará con un emprendimiento gastronómico donde Brangus será protagonista, muy cerca del predio de Expoagro.
ENTREVISTA: Christian Petersen – Empresario Gastronómico
