China fue por estos días, sede de los grandes negocios del comercio mundial de carnes. La gran feria CIIE que tuvo a los importadores chinos como anfitriones, puso a la vista las buenas perspectivas para la carne argentina. El presidente del IPCVA convocó una vez más a los productores a incrementar esfuerzos y aumentar el stock vacuno para satisfacer la mayor demanda internacional.
ENTREVISTA: Georges Breitchsmitt – Presidente del IPCVA
