Así lo comentó el Agregado Científico de la Embajada de Italia en la celebración del acuerdo entre la Universidad de Parma y la Facultad de Agronomía de la UBA, que funciona desde el año 2008. El M.I.T.A. ha formado más de 1000 profesionales de toda América Latina que investigan y desarrollan tecnologías para la elaboración y seguridad en toda la cadena de los alimentos, en una estrecha colaboración con empresas privadas e instituciones científicas.
ENTREVISTA: Ing. Salvatore Barba – Agregado Científico de la Embajada de Italia en Argentina.
