Toda la cadena de la carne reconoce los enormes esfuerzos que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó para reingresar al mercado estadounidense con nuestro producto emblemático. Chicago fue, recientemente, sede de un gran encuentro entre vendedores y compradores ávidos por cortes premium de la ganadería nacional.
ENTREVISTA: Carlos Riusech – Frigorífico GORINA.