La raza trabaja junto al INTA en capacitar a productores ganaderos respecto de cómo bajar el impacto ambiental en sus rodeos, y brindaron algunas recomendaciones respecto de cómo se puede capturar más carbono en las pasturas para llegar a la huella neutra.
ENTREVISTA: Martín Deym – Director de la Asociación Criadores de Hereford.