Como si hiciera falta, la raza Hereford se presentó en la exposición rural de Palermo ratificando su condición de productora de carne de primerísima calidad en el mundo. El nivel de los reproductores sobrepasó la excelencia y mostró los resultados de una selección sesquicentenaria que alcanza un presente con productos de alta gama.
ENTREVISTA: Horacio Lavalle – Criador Hereford y Director AACH
