China se convierte en un importante jugador en el mercado mundial de compradores de carne y Argentina estará allí representada por el IPCVA.
Respondiendo a una invitación de la Asociación china de Importadores de Carne, el IPCVA concurre a la China Meat Exposition para promocionar la carne argentina. Maldonado también se refiere a la situación y perspectivas de la producción de carne y destaca el convenio que el instituto acaba de firmar con el INTA.
ENTREVISTA: Gonzalo Álvarez Maldonado – Consejero IPCVA