La Yerba Mate tiene 4 propiedades fundamentales: es un poderoso antioxidante (anti age), energizante, y aporta vitaminas y minerales. Se producen 250 millones de kilos anuales de los cuales se exportan 30 o 35 millones, lo que indica que el gran consumo es interno.
ENTREVISTA: Carlos Copoli – Técnico INYM