«EXPORTACIÓN DE CARNE: EL NEGOCIO DE LOS NICHOS».
La Cuota Hilton, la 481, la carne kosher, y otros nichos de alto valor son mercados a los que Argentina puede atender gracias a la posibilidad de producir carne «a medida» para todas las exigencias.
ENTREVISTA: Jorge Romero – Grupo Urien-Loza
