ESTUDIO DEL IPCVA SOBRE IMAGEN DEL CAMPO Y PRODUCCIÓN DE CARNE.
En el marco de la pandemia, el IPCVA dio a conocer los resultados de una investigación que apunta a la percepción del público como consumidor de carne, dadas también las nuevas tendencias veganas, vegetarianas y flexitarianas. También se preguntó cuál es la imagen del campo que tienen los argentinos.
ENTREVISTA: Ing. Agr. Adrián Bifaretti – Jefe de Promoción Interna del IPCVA
