EL PAPEL DE CHINA EN LA EXPORTACIÓN DE CARNE ARGENTINA.
La producción argentina piensa en sobrevivir. A los productores les cuesta pensar en insertarse en mercados y no es fácil proyectarse hoy en día hacia qué destinos vamosn a ir. La esperanza más firme es que la demanda china de cortes de alta calidad comience de una buena vez.
Los mercados europeos son estables y ahora hay que mirar hacia Oriente, Corea y Japón, que por ahora están cerrrados a la carne argentina.
ENTREVISTA: Fernando Herrera – Presidente de APEA.
