El IPCVA tiene en marcha sus ya tradicionales Cursos a Distancia sobre distintas temáticas vinculadas con la producción de carne y toda la cadena de comercialización pecuaria. Este año habrá 12 cursos cuyas inscripciones están abiertas y pueden consultarse a través de la página web del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina www.ipcva.com.ar

ENTREVISTA: Juan José Grigera Naón – Director IPCVA