IPCVA – ELIMINACIÓN DE BACTERIAS EN CARNE VACUNA
La aplicación de tecnología permite reducir eficazmente los riesgos bacteriológicos evitando la presencia de STEC (sigla en inglés de Escherichia Coli) en recortes y carne picada.
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La aplicación de tecnología permite reducir eficazmente los riesgos bacteriológicos evitando la presencia de STEC (sigla en inglés de Escherichia Coli) en recortes y carne picada.
