Desde ANUGA, el funcionario realiza un balance de las exportaciones de carne, cuyo volumen superó las expectativas del sector. A la vez, se produjo un cuello de botella en la industria frigorífica que no tiene créditos favorables para crecer, así como la producción ganadera tampoco pudo acompañar con aumento de stock suficiente.
ENTREVISTA: RODRIGO TRONCOSO- Subsecretario de Ganadería
